为进一步优化餐饮运营管理、拓宽经营思路，全面提升旗下餐饮业态整体竞争力，5月27日上午，酒管公司党支部书记、董事、总经理龚元锋带领金阳大酒店餐饮团队，前往贵安市民中心美食广场开展调研及座谈交流，金阳大酒店、黔元餐饮公司相关负责人参加。
调研期间正值午餐高峰时段，龚元锋一行实地查看了美食广场自营大厅自助餐、清水烫、烧腊档口、早茶档口等区域运营实况，细致询问客流情况、菜品结构、出品效率、成本管控及餐饮服务等经营细节，并与现场人员系统分析、认真研判，针对性提出运营优化思路与改进建议。
实地调研结束后，龚元锋一行与美食广场运营团队座谈交流。座谈现场，金阳大酒店餐饮团队与美食广场运营团队围绕菜品研发、服务提升、流程优化、成本控制、营销推广等重点内容深入交流，相互借鉴成熟经验、查摆短板不足，共同探讨切实可行的提升举措与建设性意见。
龚元锋强调，此次调研成果务实有效，既为酒店餐饮打开了新的经营思路，也将成熟运营经验赋能美食广场项目，实现了双向提升、共同进步。酒管公司要以此为契机，常态化开展内外部对标交流活动，持续分享先进做法，集中破解经营难题，不断补齐管理短板，形成经验共享、问题共解、成果共创的良性循环。以互学互鉴推动旗下各餐饮业态提质升级、协同发展，通过多层次、多维度的对标学习与内部协同，真正实现管理提效、品质升级、品牌增值，进一步提升公司整体经营效益与市场竞争力。
