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修炼内功 蓄力赋能——宏资酒管公司组织开展2021年第一期岗位技能提升培训暨技能考试

2021-04-01 15:58:00     /    来源:贵阳市投资控股集团有限公司   /    浏览:

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为提升宏资酒管公司范围内员工的业务能力,提高专业水平和管理能力,宏资酒管公司从各层级员工对培训的需求着手,分类别分层级分岗位地制定了系列培训计划,旨在通过“授人以鱼不如授人以渔”的方式,修炼内功,为公司发展蓄力赋能。继今年两期管理人员专业培训后,宏资酒管公司于3月23日-3月30日组织开展2021年第一期岗位技能提升培训暨技能考试。

本期培训主要针对下属实体酒店的基层员工,培训时长为期五天,共计140余人参训,培训课程主要包含餐厅和客房理论知识及实操技能。理论课上,培训讲师对餐饮及客房的规范要求、操作流程、服务礼仪及标准等方面进行了详细全面地讲解,同时通过大量情景模拟案例分析,找出基层员工实践工作中的“痛点、“难点”,特别是在遇到客人投诉时,如何灵活应对,给大家一一分析并解答。

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实操课上,培训老师通过现场指导、现场操作、现场讲解的方式,教大家摆台、铺床、餐厅口布折花、客房方巾造型折叠等实用技巧,现场学习气氛浓厚,大家都积极动手实践,以便在今后的工作中学以致用,真正提升服务水平和服务品质。

理论和实操培训结束后,在云岩区就业局和贵阳电子职业学校的协助下,组织实施了职业技能提升考试,考试合格者将由贵阳市人社局颁发“职业技能培训合格证书”。

本期岗位技能提升培训,一方面提高了员工自身素质和技能水平,同时为员工互相学习、交流经验提供了机会;另一方面通过不断优化和提升专业岗位技能,为公司储备职业技能人才、组建专业人才队伍奠定坚实的基础;同时我司将按培训计划持续开展系列内训和外训,真正做到修炼内功,提升服务品质,为酒店运营迈上新台阶蓄力赋能。


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